L'ART DE L'ACCORD FROMAGE-VIN

Depuis les premières récoltes, l'humain a cherché à associer les saveurs. Le vin, boisson célèbre, et le fromage, délicieux trésor culinaire, ont trouvé dans ce désir une parfaite union. L'art de l'accorder fromage et vin est un voyage dégustatif à travers le terroir, la histoire et les secrets bien gardés des maîtres affineurs. D